Salchichón elaborado de forma artesanal con magro de cerdo de primera calidad, una porción de panceta y especias naturales. Todo embutido en tripa cular y sometido a una curación natural de 40 días. Es durante este tiempo cuando adquiere ese sabor tan intenso que lo caracteriza.
| Peso: | Entero: 1 kg, Medio: 500g |
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Lote Vélez Rubio
90,00€
El lote Vélez Rubio está compuesto por:
- 1 Jamón bodega de 7,6 kg
- 1 Lomo a la tabla de 1,5 kg
- 1 Salchichón cular de 1 kg
- 1 Chorizo cular de 1 kg
- 1 Botella de vino tinto de regalo
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