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Panceta salada

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La panceta salada se extrae de la parte abdominal de cerdos especialmente seleccionados y se cura en nuestros secaderos naturales. Posee un aspecto apetitoso gracias al entreverado del tocino con el magro. En la cocina tradicional velezana se emplea tanto asada como cocida, aunque puede ser consumida a la plancha o frita

 

Peso N/D
Peso:

Entero: 4,3 Kg, Mitad: 2 kg, Taco: 350 gr

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