El lomo a la tabla al romero es un lomo de cerdo con una curación natural que ronda los 60 días. Durante su proceso de elaboración se adoba con especias naturales procedentes de la sierra como son el romero y el tomillo.
Peso | N/D |
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Peso: | Entero: 3 Kg, Mitad: 1,5 kg, Taco: 700 gr |
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