Embutido artesano elaborado con magro de cerdo de primera calidad y especias naturales como el orégano, el clavo o el pimentón. Su curación dura 15 días y se realiza en nuestros secaderos ubicados en plena Sierra de María- Los Vélez. Se caracteriza este embutido por su sabor apetitoso y su atrayente aroma.
| Peso | 0,450 kg |
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Salchichón elaborado de forma artesanal con magro de cerdo de primera calidad, una porción de panceta y especias naturales. Todo embutido en tripa cular y sometido a una curación natural de 40 días. Es durante este tiempo cuando adquiere ese sabor tan intenso que lo caracteriza.
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