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El queso: la mejor compañía del embutido

Cuando se trata de disfrutar de un buen embutido, el queso se convierte en su compañero perfecto. Esta combinación deliciosa es un verdadero placer para los amantes de la gastronomía, y es un aperitivo que no debe faltar en ningún evento. 

Tanto el queso como el embutido son productos tradicionales y versátiles que se complementan de manera excepcional tanto en sabor como en textura. Veamos por qué esta combinación hace una mezcla tan buena. 

Su contraste de sabores 

El queso y el embutido ofrecen una amplia variedad de sabores, desde suaves y cremosos hasta intensos y ahumados. El queso puede ser más intenso o más tierno, mientras que el embutido puede ser especiado, picante o suave.

Al combinarlos, se crea un contraste de sabores que estimula el paladar y despierta los sentidos.

La mezcla de texturas 

El queso y el embutido también se diferencian en textura. Mientras que el embutido puede tener una consistencia más firme o seca, el queso ofrece una variedad de texturas, desde cremosas y untuosas hasta firmes y granulados. Esta mezcla hace que juntos se complementen a la perfección, y puedas combinarlos a tu gusto.

Para todos los gustos 

Tanto el queso como el embutido ofrecen una amplia variedad de tipos. Existe una gran variedad de quesos, suaves como el brie o el camembert, semicurados como el manchego o el cheddar, y curados como el parmesano o el queso azul.

queso

Del mismo modo, hay diferentes embutidos como el jamón serrano, el lomo embuchado, la longaniza o el chorizo. Sus sabores son muy distintos, por lo que hay sabores para todos los gustos.

Además, si quieres puedes añadir a tu aperitivo patatas fritas o aceitunas para añadir nuevos sabores.

Para nosotros, nuestro queso “El Estanque” es la mejor opción para acompañar el embutido. Su sabor intenso y su aroma son el mejor complemento a un buen embutido. 

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