Delicioso medio queso natural, elaborado íntegramente en España a base de leche pasteurizada de oveja, previamente seleccionada por el maestro quesero y empleando cuajo ovino. Se presenta con su corteza natural obtenida gracias al desarrollo de mohos en su superficie. Es un queso de sabor delicado e intenso, muy agradable al paladar; de aroma distinguido […]