Dos recetas con chistorra
La chistorra es un embutido típico de la gastronomía española, especialmente de Navarra. Es una variedad de chorizo fresco que se caracteriza por tener un sabor intenso y especiado. Desde Jamones y Embutidos Los Vélez, hacemos este embutido con magro de cerdo muy picado, panceta y especias naturales, entre las que destaca el pimentón, que […]