Mucho se ha estado hablando estos días sobre la producción industrial de la carne. Lo cierto es que existen multitud de complejos industriales dedicados a la elaboración “en serie” de estos productos. Dicho proceso, como cualquier otro, tiene sus pros y sus contras. A pesar de ello, existen otras empresas de menor tamaño que de una manera más natural y casera ofrecen estos mismos embutidos. A continuación te presentamos los 10 beneficios de comprar en Jamones y Embutidos Los Vélez:
- Utilizamos carnes de primera calidad, especialmente seleccionadas y que proceden de explotaciones porcinas cercanas.
- Controlamos en todo momento la calidad de nuestros productos; desde el inicio de su elaboración hasta su entrega al cliente.
- Nuestro proceso es totalmente artesanal.
- Cumplimos fielmente con los controles sanitarios para garantizar la máxima calidad de nuestros productos.
- Respetamos los tiempos naturales de curación de nuestros jamones y embutidos. No utilizamos maquinaria que acelere este proceso.
- Nuestros embutidos se benefician de las bondades climatológicas que les brinda la Sierra de María.
- Las especias que empleamos son de primera calidad y están todas ellas elaboradas en España.
- Somos una empresa familiar que se mantiene fiel a la experiencia que se ha ido transmitiendo de generación en generación.
- El trato con el cliente es directo y personalizado, por lo que se establece una conexión mucho más fuerte entre vendedor y comprador.
- Generamos puestos de trabajos directos e indirectos en la Comarca de Los Vélez, potenciando su desarrollo y asegurando su futuro.
Si quieres conocernos un poco mejor, no dudes en visitar nuestra web.