El lomo a la tabla a la pimienta es un riquísimo lomo de cerdo cuidadosamente seleccionado y con una curación mínima de 60 días. Su tradicional adobo a la pimienta le proporciona un aroma característico y un sabor intenso.
| Peso | N/D |
|---|---|
| Peso: | Entero: 3 Kg, Mitad: 1,5 kg, Taco: 700 gr |
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